Heb je zelf een succesrecept en wil je dat delen? Graag! Mail mij je recept via info@echtetendoordesonde.nl en ik zorg dat het op deze pagina gepubliceerd wordt. Vermeld bij het recept voor hoeveel voedingen het geldt en hoeveel calorieën de voeding bevat, en eventuele bijzonderheden (bijv. koemelkvrij, extra eiwitten etc.).

Als je wilt beginnen met echt eten door de sonde, ben je hier waarschijnlijk vooral benieuwd naar: Recepten! Er staan hier een aantal voorbeeldrecepten, om te gebruiken of ter inspiratie. Houd bij het maken van een voeding altijd rekening met de (medische) behoeften en leeftijd van je kind. Vergeet ook niet om naast je blended diet vocht te geven.

Recepten zijn niet perse nodig. Je kunt je kind door de sonde met de pot mee laten eten. Je doet dan bijvoorbeeld gewoon een paar scheppen van je avondeten in de blender, aangevuld met wat vocht, en dat geef je. Maar het kan ook fijn zijn om in te spelen op bepaalde behoeften van je kind, zoals meer eiwitten of koemelkvrije voeding. Dan kan het handig zijn om grammen en calorieën te tellen, en daar helpen recepten bij.

Ontbijt

Voorbeeldrecept voor een ontbijt: koemelkvrij
Dit is een recept voor 10 voedingen van 178 kcal. Wanneer de voeding te dik wordt, met water verdunnen.
Sojayoghurt 200 ml, coconut dream drank 200 ml, muesli 160 gr, banaan 180 gr, kokosolie 20 gr, lijnzaad 20 gr, cashewnoten 50 gr, rozijnen 30 gr, gedroogde pruimen 50 gr, ahornsiroop 30 gr.

Ontbijt, met koemelk:
Dit is een recept voor 9 voedingen van ongeveer 190 kcal.
Koemelk 500 ml, muesli 150 gr, lijnzaadolie 35 gr, banaan 85 gr, appel 192 gr, gedroogde pruimen 55 gr, agavesiroop 30 gram.

Lunch

Lunch koemelkvrij, vegetarisch
Dit is een recept voor 7 voedingen van 181 kcal.
Sojamelk 300 ml, volkorenbrood 100 gr, vegetarische worst 33 gr, lijnzaadolie 20 gr, tahin 22 gr, agavesiroop 20 gr, appel 230 gr, paprika 50 gr, sesamzaad 20 gr, rozijn 30 gr, gemengde noten 10 gr.

Lunch, met koemelk
Dit is een recept voor 9 voedingen van ongeveer 185 kcal.
koemelk 500 ml, volkoren brood 125 gr, 3 gekookte eieren met zout en peper, roomboter 35 gr, tomaat 125 gr, kaas 55 gr, pinda’s 65 gr, uit de tuin geplukt: verse peterselie, basilicum, salie.

 

Diner

Diner koemelkvrij, vegetarisch
Dit is een recept voor 8 voedingen van 176 kcal.
Hazelnootmelk 200 ml, gekookte zilvervliesrijst 200 gr, gekookte broccoli 115 gr, gekookt ei 2x, kokosolie 30 gr, avocado 130 gr, pompoenpitten 25 gr, paprika 50 gr, sojamelk 100 ml, wortel 50 gr, cashewnoten 25 gr.

Diner, koemelkvrij en vegetarisch
Dit is een recept voor 6 voedingen van ongeveer 180 kcal.
Volkoren macaroni 150 gr, tomatensaus (met ui, knoflook, paprika) 300 gr, olijfolie 30 gr, pijnboompitten 30 gr, kaas 30 gr, haverdrank 250 gr (je kunt hier ook melk, room of groentensap gebruiken), komkommer 60 gr, brood 25 gr.

Diner vegetarisch
Dit is een recept voor 9 voedingen van ongeveer 185 kcal.
Zilvervliesrijst 160 gr, kokosmelk 400 ml, peterselie, lente-ui, limoensap, borlottibonen 125 gr, tomaat 115 gr, feta 100 gr, een gekookt ei, komkommer 100 gr, walnoot 45 gr.

Diner, vis
Dit is een recept voor 5 voedingen van 400 ml van ongeveer 207 kcal
Gebakken aardappelen (hardkokend), 200 gr (252 kcal), 1,5 ltr groentenbouillon (100 kcal), 200 gr gerookte zalm (422 kcal), 450 gr broccoli (168,5 kcal) en scheut olijfolie (ongeveer 10 gram, 90 kcal)

Zet groentenbouillon op en laat aan de kook komen. Doe eerst de broccoli erbij, 8 minuten laten koken, dan de al eerder gebakken aardappelen erbij en de zalm. Zo een 10 minuten zachtjes laten koken en aan het eind de scheut olijfolie erbij. Met de staafmixer in de pan pureren en verder verdelen in porties. Als je voor 5 voedingen van 400 ml net niet genoeg hebt, vul het dan aan met bijvoorbeeld kokoswater (100 ml, 18 kcal) in plaats van water.